厚揚げとねぎの煮物-レシピのメイン写真

厚揚げとねぎの煮物

BETTYnon
BETTYnon @cook_40108308

あらかじめ作っておいたタレを使うから簡単!!忙しい時のもぉ一品にぜひどうぞっ
このレシピの生い立ち
厚揚げがよく中途半端に余るので。

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材料

2人
  1. 厚揚げ 200g
  2. 白ネギ 1本
  3. きんぴらダレ 大さじ2 と1/2

作り方

  1. 1

    厚揚げを1.5cm幅に切り、ネギゎ縦半分に切ってから斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ半を熱し、ネギを炒める。香りがたったら水1/2カップ、きんぴらダレを加え煮たたせる。

  3. 3

    弱火にして厚揚げを加え、3分程煮る。時々混ぜてね♪

コツ・ポイント

ネギを最初に炒めることかな…

きんぴらダレのレシピも載せてます♪

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レシピ作者

BETTYnon
BETTYnon @cook_40108308
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