簡単 かぶの葉 さっぱり梅和え おひたし

⭐ほっこり飯⭐
⭐ほっこり飯⭐ @cook_40118102

カブの葉っぱでもう1品 お弁当 作りおきにも
このレシピの生い立ち
カブの葉がとても綺麗で捨てるのがもったいなかったので
節約レシピです

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材料

2~4人分
  1. カブの葉 約3株分
  2. めんつゆ 大1~2
  3. 梅干し(梅干しチューブでも) 1個(チューブの場合5㎝程度)
  4. かつおぶし ふたつまみぐらい

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりお湯を沸かしカブの葉を柔らかくなるまで茹でます 大体5分ぐらい

  2. 2

    湯で上がったら 冷水に取り水気を絞り
    1~2センチに切ります

  3. 3

    軽くたたいた梅干し(梅干しチューブでも) めんつゆを混ぜ かつおぶしをかけます

  4. 4

    出来上がり\(^o^)/

コツ・ポイント

カブの葉は筋が気になる場合があるので小さめに切って頂くと良いと思います
梅干しが無ければ梅干しチューブでも良いと思います

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