きゅうりの一本漬け♪

味とこころ
味とこころ @ajitokokoro

夏のおつまみと言えばコレ!つめた~く冷やすとたまりません♡漬けるだけでカンタンに出来ます!
このレシピの生い立ち
観光地に出かけた時、きゅうりの1本漬けを見かけ食べました。味が白だしで漬けてあるように感じたので、家でも作ってみました♪

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. A:水 150cc
  3. A:白だし(16倍濃縮) 大さじ2杯~

作り方

  1. 1

    きゅうりは縞目に皮をむき、密閉容器やビニール袋にAと一緒に入れて半日ほど漬けこみます。

コツ・ポイント

お好みで青じそや生姜など一緒に漬けこんでもいいですよ♪

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レシピ作者

味とこころ
味とこころ @ajitokokoro
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