ちゃんちゃん焼き風たまごみそ

じゅんこ13
じゅんこ13 @cook_40051964

鮭のちゃんちゃん焼きに卵を加えてまろやかに
このレシピの生い立ち
ちゃんちゃん焼きは好きだけど、たまには目先を変えてみたくて

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材料

2人分
  1. 1切れ
  2. きゃべつ 100グラム
  3. にんにく 1かけ
  4. みそ 大匙1杯
  5. バター 大匙1杯
  6. たまご 1個

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱してとかし、鮭きゃべつ、にんにくを入れてふたをして中火にかける

  2. 2

    鮭に火が通ったら一旦取り出し、骨をとってほぐしてフライパンに戻す

  3. 3

    卵を溶きいれておはしで半熟程度に火を通すまでかき混ぜる

  4. 4

    ごはんにのせていただきます

コツ・ポイント

野菜室掃除にも最適なご飯のおともです

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レシピ作者

じゅんこ13
じゅんこ13 @cook_40051964
に公開
糖質を少し制限しながら気長にダイエットしているおばさんですブログ「トドは人魚になれるでしょうか」http://isogashii.net/もよろしくどうぞ♪
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