芋栗ごはん

ピカピカイチゴ
ピカピカイチゴ @cook_40222682

いもとくり 最強コンビ!
このレシピの生い立ち
母に冷凍した栗をもらったので作ってみました。
もちろん冷凍栗じゃなくてOKです!
おかずにも合うように薄味ですので塩加減は調節してみてくださいね

芋栗ごはん

いもとくり 最強コンビ!
このレシピの生い立ち
母に冷凍した栗をもらったので作ってみました。
もちろん冷凍栗じゃなくてOKです!
おかずにも合うように薄味ですので塩加減は調節してみてくださいね

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材料

  1. 2合
  2. 1本
  3. 栗(今回は冷凍しておいたむき栗を使用) 10個くらい
  4. 昆布 小さじ1/2
  5. ひとつまみ
  6. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    芋は大き目にカットし(出来上がりがくずれやすいので大き目に)水にさらしておく。お米は研いでざるにあげる

  2. 2

    炊飯器に米、水は目盛通り(気持ち少な目)にいれ昆布茶、みりん、塩を入れ混ぜる。

  3. 3

    冷凍栗を凍ったまま入れ、芋ものせスイッチオン

  4. 4

    炊き上がったら崩れないように混ぜ胡麻を散らして出来上がり

コツ・ポイント

炊飯器でかんたんにできますよ★

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