アプリでひらく作り方
- 1
里芋の皮を剥いて、均等な大きさに切り鍋に入れ、ヒタヒタになるぐらい水を入れて茹でます。
- 2
爪楊枝がスッと刺さるぐらいまで茹でたら、⚫の調味料をすべて入れます。お好みにより◯で味を調整してください。
- 3
味を調え最後にイカを入れて、火が通れば出来上がり❗
コツ・ポイント
里芋を均等な大きさに切る。
イカは最後に入れないと硬くなってしまいます。
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