マッシュ&マッシュポテト

みすたぁまねぇ
みすたぁまねぇ @cook_40104788

マッシュルーム入りのマッシュポテトなのでこの名前にしました^ ^

冷めてもいけます!
このレシピの生い立ち
マッシュポテトが食べたくなったので

マッシュ&マッシュポテト

マッシュルーム入りのマッシュポテトなのでこの名前にしました^ ^

冷めてもいけます!
このレシピの生い立ち
マッシュポテトが食べたくなったので

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材料

2人前
  1. じゃがいも 400g
  2. バター 80g
  3. 牛乳 150cc
  4. セリ 少々
  5. マッシュルーム 2個

作り方

  1. 1

    じゃがいもを1cmくらいの厚さにカットして茹でる。

  2. 2

    茹でたじゃがいもにバターを加えて潰す

  3. 3

    みじん切りにしたマッシュルームと牛乳を加えて弱火でペースト状になるまでよく混ぜる

  4. 4

    最後にパセリを散らして完成

コツ・ポイント

じゃがいもはメークインのようなものがオススメです。

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みすたぁまねぇ
みすたぁまねぇ @cook_40104788
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基本パスタ系を中心に色んなものを作っていきたいと思っています^ ^次はあれ作ろうとか今度はこういうの作ってみようとか考えて料理するのってたのしいです^ ^
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