あと１品！おかずになる卵焼き。
TSF☆♪ @cook_40167937
あと１品に困った時も、朝ごはんにも、ずーっと我が家の定番です。分量も覚えやすい♪
このレシピの生い立ち
卵焼きをおかずにしたくて、試行錯誤してたどり着いた味です。子供達が小さい時からの我が家の定番です。
あと１品！おかずになる卵焼き。
あと１品に困った時も、朝ごはんにも、ずーっと我が家の定番です。分量も覚えやすい♪
このレシピの生い立ち
卵焼きをおかずにしたくて、試行錯誤してたどり着いた味です。子供達が小さい時からの我が家の定番です。
作り方
- 1
ボールに卵、調味料を全部入れ、ときほぐします。マヨネーズはキレイに混ざってなくて大丈夫！
- 2
フライパンに油を熱し、①を入れ、箸で大きくかき混ぜるように優しく焼きます。
- 3
お皿に移し、出来上がり。
(焼き具合はお好みですが、多少トロッとしている部分が残っているくらいがオススメです。) -
コツ・ポイント
全部混ぜて焼くだけ！
調味料は、卵１個に砂糖、こしょうが１、味の素、マヨネーズが２、醤油やや多めにチョロリ、塩ほんの少しと覚えると簡単です(^o^)
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