簡単。オーブン不要。和風な餅ピザ。

reina_kr
reina_kr @cook_40148397

お正月に残ったお餅も違う食べ方で飽きずに美味しく♡ピザなのに和風~な感じで。フライパンとトースターで簡単に~
このレシピの生い立ち
麺~ご飯~とお昼ご飯に悩んだ時に思いついた、娘の大好きなピザをがっつり餅で!

簡単。オーブン不要。和風な餅ピザ。

お正月に残ったお餅も違う食べ方で飽きずに美味しく♡ピザなのに和風~な感じで。フライパンとトースターで簡単に~
このレシピの生い立ち
麺~ご飯~とお昼ご飯に悩んだ時に思いついた、娘の大好きなピザをがっつり餅で!

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材料

4人分
  1. 丸餅 4個
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. シーチキン 1/2缶
  4. 味付け海苔 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. チーズ 適量
  7. 砂糖 小さじ3杯
  8. 醤油 小さじ4杯

作り方

  1. 1

    フライパンにオーブンシートを引く

  2. 2

    餅をかるく濡らし、切りやすくする為1分程チンする。(かるーくでOK)

  3. 3

    餅を薄めに切ってオーブンシートの上に隙間が出来ないように広げ乗せ、弱火にかけて蓋をする

  4. 4

    餅がかるく溶けて一体化してきたらフライ返しをつかってオーブンシートの上に裏返して、たっぷりめの砂糖醤油を塗る

  5. 5

    火が通りやすいように、玉ねぎを軽く1分程レンジでチン。その玉ねぎ、シーチキンをのせる

  6. 6

    更にマヨネーズをかけ、味付け海苔をちぎりながらパラパラのせる

  7. 7

    チーズをのせオーブンシートに乗せたまま、オーブントースターへinチーズがいい感じに溶ければOK6分程かな
    出来上がり。

コツ・ポイント

餅もチーズもトロントロン~
玉ねぎは生のままでもいいけど、仕上げは軽くトースターでチンなので、子供が辛めの部分があると嫌がるので少ーしチンしてます

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