作り方
- 1
さつまいもをよく洗います。そして1㎝くらいの幅に切り水につけておきます。
- 2
鍋に★の材料と水けをよくきったさつまいもをいれ火にかけます。
- 3
落としぶたをして弱めの中火で10~13分煮ます。柔らかくなったら火を止めましょう。
- 4
落としぶたがなかったらアルミホイルで作りましょう。
-
- 5
煮えたら火を止め冷まします。
-
- 6
あとは盛り付けて完成♪
-
コツ・ポイント
甘いものが好きならば砂糖多めにしてください。甘さを控えてすこししょぱめがいいなら、砂糖を減らししょうゆをすこし増やしてください！
落としぶたがなくてもアルミホイルでつくれます！！
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