作り方
- 1
筍は5ミリぐらいの一口サイズで切っておく。
- 2
熱したフライパンにごま油を入れて、豚肉を炒める。
- 3
２に筍を入れて炒めたら、刻み高菜を入れて炒め、最後に香りづけに醤油を一回しくらいして出来上がり。
コツ・ポイント
特にコツはなし。
高菜の風味が美味しいお惣菜です。
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