グラム表示で失敗しない☆すし酢の作り方

かつおとこんぶ @cook_40100492
祝!話題のレシピ入り☆
はかりを使って毎回同じ味。手巻き寿司、握り寿司、鉄火丼、海鮮丼など
酢飯の寿司酢の作り方です。
このレシピの生い立ち
この美味しさをどうしても皆さんに伝えたくて、書いてしまいました。♡
作り方
- 1
塩
2合 7 g
3合 10 g
- 2
砂糖
25 g
37 g
- 3
酢
40 g
60 g
- 4
写真は2合の時。
よく混ぜたら、
出来上がりです。
- 5
2016.03.08.
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入りました。 - 6
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- 8
2017.03.03.
話題のレシピになりました。皆様に感謝申し上げます。
コツ・ポイント
初めての時は「こんなにたくさん?」と思うかも知れませんが、混ぜ合わせた酢は全部使って下さい。
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