焼豚のもやしスパイシー炒め｡
クック陽子ちゃん @cook_40129298
お弁当にもう１品欲しくてあるもので作りました。
このレシピの生い立ち
もう１品お弁当のおかずが欲しくてあるもので作りました。ない場合は粗びき胡椒でも良い。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱して適当に切った焼豚を炒め油を出し一旦取り出す。その油でもやしをさっと炒め酒をふりとばす。焼豚を戻す。
- 2
スパイスをふりよく混ぜ醤油を加え更に混ぜて出来上がり。
-
コツ・ポイント
酒をよくとばす。スパイスは入れ過ぎると辛いので小さじ1程度~1杯半で醤油を入れ味を見て下さい。
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