手間要らず☆厚揚げとネギの生姜ポン酢炒め

kaana57
kaana57 @kanakosato

ポン酢と生姜で食欲そそる、パパッと調理の簡単おかず。
忙しい日のあと一品!や、お弁当、おつまみにも喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
簡単に冷蔵庫にある材料でお弁当のおかずを作ってみました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 厚揚げ 1パック
  2. 青ねぎ 1束
  3. ☆すりおろし生姜 小1
  4. ☆ポン酢 大2
  5. オリーブオイル 小1

作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすい一口サイズ、青ねぎは根元を切って4cm長さに切り、水気をきる。

  2. 2

    ☆を合わせておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、強めの中火で厚揚げを焼く。

  4. 4

    焼き色がついたら青ねぎを加えて☆を回しかけ、ざっと混ぜ合わせて火を止める。

  5. 5

    ※お弁当活用例

    冷めても美味しく、ごはんにもよく合います。

  6. 6

    ※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
    どうもありがとうございます。→

  7. 7

    https://www.recipe-blog.jp/antenna/113430

  8. 8

    ※レシピブログ『フーディストノート』にレシピ掲載していただきました。
    どうもありがとうございます♪

  9. 9

    https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/14955/

  10. 10

    https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/57245/

コツ・ポイント

*強めの中火でパパッと仕上げると美味しく仕上がります。
*食材の余分な水気をきっておきます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
に公開
野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
もっと読む

似たレシピ