〜下準備〜 型にクッキングシートを敷く。
卵は室温に戻す。
オーブンは170℃に予熱する。

ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜる。

更にサラダ油も加え、よく混ぜる。

HMも加え、ヘラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと切り混ぜる。

型に入れ表面を均し、予熱したオーブンで約40分焼く。
※途中で中央に切り込みを入れると綺麗に割れます。

竹串を刺して生地がついてこなければ型から出し、ケーキクーラーで粗熱を取る。

粗熱が取れたらクッキングシートを外し、ラップを巻いて常温で保存。

※表面が焦げそうになったらアルミホイルを被せて焼いて下さい。

※竹串を刺して生地がついてきたら、5分ずつ様子を見ながら焼いて下さい。

基本のパウンドケーキ（ID : 19598995）もおススメです。
こちらの方がずっしりしっとりです。

*14/03/16*
「プレーンなパウンドケーキ」カテゴリ掲載感謝です＾＾

*14/03/21*
「HMで作れるケーキ」カテゴリ掲載感謝です＾＾

*14/06/30*
話題入りしました♪
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