生バジルで簡単ジェノベーゼソース

☆ののママキッチン @nonomama_kitchen
新鮮な生バジルで作る香り高いジェノベーゼソース♡パスタや、白身魚、おつまみにもヾ(*´∀`*)ノ━☆
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースが大好きで簡単にできるレシピを考えました♡
生バジルで簡単ジェノベーゼソース
新鮮な生バジルで作る香り高いジェノベーゼソース♡パスタや、白身魚、おつまみにもヾ(*´∀`*)ノ━☆
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースが大好きで簡単にできるレシピを考えました♡
作り方
- 1
油をひかずフライパンでカシューナッツを軽く炒りお皿にあげます。少し色が付くくらい
- 2
フライパンにオリーブオイル50ccでにんにくを揚げ焼き。フライパンをかたむけるとすぐに火が通ります。
- 3
ミキサーに粗熱とれた2と1と★をいれスイッチオン!
- 4
3に生バジルの葉をいれ、スイッチオン
- 5
できあがりー(^^)
- 6
ジェノベーゼ冷製パスタ♡は レシピID : 19618513 をご参考に!
- 7
ジェノベーゼソースで白身魚のムニエル♡は、 レシピID : 19815299 を参考にして下さいね。
- 8
作り方YouTube配信しています(^^)
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コツ・ポイント
一度にんにくをオリーブオイルで火をとおすヾ(*´∀`*)ノ━☆
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ジェノベーゼ・バゲット ジェノベーゼ・バゲット
大満足朝ごはん☆のイベントにちなみ、そんな朝ごはんレシピをば一つ……。ジェノベーゼソースを多めに作ったのでふと思い立ち、ソースをバゲットに塗ってトーストしてみました!ただし、松の実は手に入りにくいので、ジェノベーゼソースには代わりにカシューナッツを使っております。まあ、だいたい想像できる味かとは思いますが、このバゲットは予想以上にBuono!です!トーストすることでバジル、ナッツ、粉チーズがオリーブオイルで炒めたようになり、それがバゲットの生地に染み込んでなんとも美味しいお味に。安定の間違いのない美味さです!ジェノベーゼソースさえ作っておけば、もちろん作るのも超簡単なので、忙しい朝のごはんや軽食にも最適ですよ☆ 平中なごん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19598150