香ばしい✨春菊の胡麻炒め

料亭～濱みき～
料亭～濱みき～ @cook_40128231

簡単に和の食材を洋風料理にアレンジしました☺️
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材料

  1. 春菊 1/2束
  2. サラダ油 大1
  3. 煎り胡麻 大1
  4. 塩 ２つまみ
  5. 胡椒 ２つまみ

作り方

  1. 1

    春菊を3㎝幅にカットしておきます。

  2. 2

    フライパンに春菊、煎り胡麻を入れて、適度にかき混ぜながらとろ火で3分間炒めていきます。

  3. 3

    お皿に盛り付けます。

コツ・ポイント

サラダ油を敷いてとろ火で温めてから、具材を入れて炒めていきます。
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いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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