おつまみ豚レバーの唐揚げ

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唐揚げにしたら美味しいかなと
このレシピの生い立ち
いつも炒めて食べるだけなので違った食べかたと思い

おつまみ豚レバーの唐揚げ

唐揚げにしたら美味しいかなと
このレシピの生い立ち
いつも炒めて食べるだけなので違った食べかたと思い

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材料

2人分
  1. 豚レバー 200g
  2. 塩、胡椒 少々
  3. 片栗粉 少々
  4. サラダ油 少々
  5. 牛乳 少々

作り方

  1. 1

    豚レバーを食べやすい大きさに切り牛乳に浸します

  2. 2

    キッチンペーパーで牛乳を拭き取り塩、胡椒をします

  3. 3

    ビニール袋に片栗粉を入れその中にレバーを入れて片栗粉をまぶします

  4. 4

    鍋に油を入れ180で揚げれば出来あがり

コツ・ポイント

別にないです
油で揚げれば出来あがり

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