いろいろ使える☆簡単！ミートソース

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ku～kitchen
ku～kitchen @cook_40212588

簡単に作れるので、いっぱい作って冷凍保存！
パスタ、オムレツ、グラタンなどいろいろ使えます♪
(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
昔から作っているミートソースのレシピを起こしてみました。

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材料

  1. 合挽き肉 250ｇ
  2. 玉ねぎ １こ
  3. ピーマン ２こ
  4. ☆コンソメ 小さじ２
  5. ☆砂糖 小さじ２
  6. ☆ケチャップ 大さじ４
  7. ☆お好みソース 大さじ２
  8. ☆水 150㏄
  9. 塩 少々
  10. こしょう 少々
  11. 油 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎとピーマンをみじん切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れ、ひき肉を炒める。

  3. 3

    ひき肉の色が変わってきたら、玉ねぎとピーマンを入れて炒める。

  4. 4

    玉ねぎとピーマンがしんなりしてきたら、☆の材料を入れて煮込む。

  5. 5

    煮詰まって水分が少なくなってきたら、塩、こしょうで味を整えて完成！
    パスタ、オムレツ、グラタンなどに！

  6. 6

    なすのミートグラタン
    レシピID：19722508

コツ・ポイント

ピーマンは絶対入れた方が美味しいと思います！

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レシピ作者

ku～kitchen
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みなさんのレシピを参考にして、毎日美味しいご飯を作りたいです♪(*^^*)
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