簡単☆ホタルイカの煮物
fumiminn @cook_40251219
ホタルイカといえば、酢みそが付いているパックが多いですが、うちは必ず煮物でした！
ご飯にもよく合い、子供達も大好きです。
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた味です。
簡単☆ホタルイカの煮物
ホタルイカといえば、酢みそが付いているパックが多いですが、うちは必ず煮物でした！
ご飯にもよく合い、子供達も大好きです。
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていた味です。
作り方
- 1
ホタルイカはお好みで下処理をします。私は、目、口、すじを取り除きます。
-
- 2
鍋に☆の調味料をすべて入れて、煮立たせます。
-
- 3
煮立ったら、ホタルイカを入れて、2分ほど煮ます。
-
- 4
お皿にうつして、出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ボイルホタルイカを使用しているので、火はさっと通すだけで大丈夫です。煮すぎると塩辛くなるので注意して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19599794
