まぐろとわかめのポキ

B1TKO3☆
B1TKO3☆ @cook_40248267

切ってあえるだけのハワイの郷土料理。
このレシピの生い立ち
私が痩せるレシピを考え、作りました。

まぐろとわかめのポキ

切ってあえるだけのハワイの郷土料理。
このレシピの生い立ち
私が痩せるレシピを考え、作りました。

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材料

  1. わかめ乾燥 2g
  2. 玉ねぎみじん切り 8/1個分
  3. まぐろ 150g
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 練りわさび 小さじ4/1
  6. 小さじ4/1
  7. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    わかめは水にさらしてもどし、熱湯を回しかけて水けをきり、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに玉ねぎ、Aを入れて混ぜ合わせ、5分ほどおく。

  3. 3

    まぐろは食べやすい大きさに切り、2に入れる。1とごま油も加えてあえる。

コツ・ポイント

たれに玉ねぎを少し漬けておくのがコツです。

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