簡単副菜③

はじめてのつくれぽをする
まりもと小太郎ラブ
まりもと小太郎ラブ @cook_40094649

お酒のおつまみに最適
このレシピの生い立ち
昔母親がやまと芋とのりで作ってたかな？と思い出し少々アレンジを加えて作りました

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材料

２人分
  1. やまと芋 1/2本来
  2. なめ茸瓶詰め 1/3瓶
  3. のり 適量

作り方

  1. 1

    やまと芋は太めの千切りにして、ボールに入れる

  2. 2

    なめ茸瓶詰めを同量くらい、1のボールに入れてよくかき混ぜるだけ、味付けは不要

  3. 3

    器に盛りつけ、のりを手でもみふりかけてから頂く

コツ・ポイント

粘りの強いやまと芋を使う、山芋（とろろ芋）だと柔らかすぎるかもしれません

リアクション

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レシピ作者

まりもと小太郎ラブ
まりもと小太郎ラブ @cook_40094649
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