ネギトロと身近野菜で簡単おつまみ

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

少しの手間で、特別な材料使わなくても、こじゃれたおつまみ完成♪
このレシピの生い立ち
急な来客時の対応で、その時、家に合った物で、簡単でもこじゃれたおつまみをと思って作って、好評だったものです。

ネギトロと身近野菜で簡単おつまみ

少しの手間で、特別な材料使わなくても、こじゃれたおつまみ完成♪
このレシピの生い立ち
急な来客時の対応で、その時、家に合った物で、簡単でもこじゃれたおつまみをと思って作って、好評だったものです。

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材料

つまみ1人分(写真量)
  1. ネギトロ 30g
  2. 大葉 1枚
  3. セロリ 3㎝
  4. きゅうり 3㎝位
  5. 刻み海苔 少々
  6. わさび 少々

作り方

  1. 1

    大葉の裏側半分にわさび塗り、ネギトロ乗せ挟み、半分に切る。セロリ3㎝に切ったらくぼみにネギトロ乗せ、刻み海苔散らす。

  2. 2

    きゅうりをVに切って、くぼみにネギトロとわさび乗せる。
    ※刺身同様、醤油で食べます。

コツ・ポイント

一口サイズで作ります。
大葉は色鮮やかな面が外側に出る様にネギトロ挟みます。

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【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か生み出せたらいいなと思ってます。現在休止状態にもかかわらず、【見たり・試したり・コメしたり】して下さりありがとうございます。
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