堅ちゃんにヒントをもらった納豆キムチ素麵

Tsubame117
Tsubame117 @cook_40044404

納豆キムチで夏バテ防止!!
このレシピの生い立ち
平井堅さんが大好きで自分でも作るという『納豆キムチ豆腐』をそうめんにアレンジしてみました☆ 食べてると、JAPANESE SINGERに収録されてる『Girls 3x』が脳内再生されます(笑)。

堅ちゃんにヒントをもらった納豆キムチ素麵

納豆キムチで夏バテ防止!!
このレシピの生い立ち
平井堅さんが大好きで自分でも作るという『納豆キムチ豆腐』をそうめんにアレンジしてみました☆ 食べてると、JAPANESE SINGERに収録されてる『Girls 3x』が脳内再生されます(笑)。

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材料

1人前
  1. 揖保の糸 1束
  2. 東海漬物こくうまキムチ お箸で2つかみくらい
  3. ごま 大さじ1弱
  4. めんつゆ 数滴
  5. 納豆 1p
  6. 万能ねぎ お好みで
  7. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    揖保の糸を茹でて、水けを切る。

  2. 2

    茹でている間に納豆のからしとタレを混ぜておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、キムチ、茹でた揖保の糸、めんつゆを入れ、炒める。

  4. 4

    【3】を器に盛り、納豆、万能ねぎ、海苔を乗せ、出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでキムチ、めんつゆの量を調整してくださいね。

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Tsubame117
Tsubame117 @cook_40044404
に公開
あまりお料理得意じゃないけど、「大好きな平井堅さんのために!」と思うと(妄想するとw)頑張れます。平井堅さんの好きなもの、曲をイメージしたものなどのレシピをアップさせています。そして、一人でも多くの人に平井堅さんの歌声の素晴らしさが伝わることに繋がれば嬉しいです☆外見も中身も奥深い人が好きですが、料理のお味は健康のために薄めを心がけています。
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