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スパイシーなカレー風味のドレッシングです♪
サラダにはもちろん、蒸し野菜や茹でたお肉にかけるだけでおかずになる一品に☆
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材料

作りやすい分量
  1. カレー粉 小さじ２
  2. サラダ油 大さじ３
  3. お酢 大さじ３
  4. 砂糖 小さじ２
  5. 鶏がらスープの素 小さじ１
  6. しょうゆ 小さじ１
  7. 塩 小さじ１／２
  8. 粗挽き黒胡椒 小さじ１／２

作り方

  1. 1

    カレー粉は耐熱の小皿に入れて、５００Ｗのレンジに３０秒かけておく。
    こうすると、スパイシーさが増します。

  2. 2

    ボウルに１のカレー粉とその他の材料を全て入れて、混ざるまでしっかりかき混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

・サッと湯がいた豚肉や蒸した鶏肉・野菜・マカロニなどにかけても美味しいですよ♪
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