作り方
- 1
蓮根は皮を剥いてすりおろします。
- 2
ニラは2cmくらいにきり、玉ねぎは薄切りにします。
- 3
もやしは小さめに切り、レンジで2分加熱し、冷めたら軽くしぼります。
- 4
すべての材料をボールに入れて混ぜます。
- 5
フライパンにごま油をしいて、焼き色がついたら完成です♪
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