牛丼風炊き込みご飯
pomu◎ @pomu_013
牛丼風の炊き込みご飯♪シンプルで漬け込んでおくだけなので簡単！一風変わった炊き込みご飯を作りたい時にぜひ☆
このレシピの生い立ち
カナダビーフをふんだんに味わえる炊き込みご飯を考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
お米は洗ってザルにあげ、水気を切っておきます。
牛肉は適当な大きさに切って◎に漬けこむ。
玉ねぎは7㎜位のくし形に切る。 - 2
後は釜にお米を入れて、漬け汁ごとお肉と玉ねぎをいれ、2合のメモリまでだし汁を加え、さっと混ぜ炊飯したら完成です。
- 3
紅ショウガをトッピングしてお召し上がりください。
-
- 4
漬け込み時間は5～10分でOK
コツ・ポイント
お肉はお好きなものでどうぞ。
切り落としが使用しやすいです。
今回はブロック肉を薄く切って使用しました。
リアクション
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