名古屋で1番！おざちゃんパパの野菜炒め
おざちゃんパパ @cook_40212289
たっぷりオニオンの野菜炒め！
ゴーグルが必須です（笑）
このレシピの生い立ち
おざちゃんパパの、
ヒラメキ料理。
おかわり、おかわり・・・、止まらない。
名古屋で1番！おざちゃんパパの野菜炒め
たっぷりオニオンの野菜炒め！
ゴーグルが必須です（笑）
このレシピの生い立ち
おざちゃんパパの、
ヒラメキ料理。
おかわり、おかわり・・・、止まらない。
作り方
- 1
ゴーグルを用意します（笑）。
-
- 2
(ゴーグル着用)
玉ねぎをみじん切りにする。
(ゴーグル外す)
サラダ油を少々フライパンに入れ、
玉ねぎ投入。 -
- 3
玉ねぎを焦げ目が付かない程度まで炒め、
豚しゃぶしゃぶ用肉を投入。 -
- 4
ここでも、焦げないように注意。
-
- 5
カットしたキャベツを投入。
-
- 6
ニンジン投入。
しばらく炒める。 -
- 7
ここからは、一気に。
ほうれん草投入。 -
- 8
ニラ投入。
-
- 9
もやし投入。
しばらく炒める。 -
- 10
定番のウェイパー大さじ1杯投入。
最後に、塩コショウ少々投入。 -
- 11
完成！
オニオン香る野菜炒め完成！ -
- 12
ミニ野菜炒め丼にしても美味しいよ！
(つゆだく必須)（笑）（笑） -
コツ・ポイント
栄養たっぷり。
焦げ目が付かないよう、野菜の汁が残るように作る。つゆだく野菜炒め丼、美味しいよ（笑）。
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