作り方
- 1
キクラゲを水で戻します…歯ごたえが好きな方はおすすめです(^皿^)無くても良い
- 2
鶏ひき肉&調味料を良く揉みます合わせますその中に刻んだ青ねぎやしその葉(香りが好きな方はおすすめ)を入れます無くても良い
- 3
混ぜ合わせたひき肉を好きな大きさに丸めてフライパンで蒸し焼きにします(両面)
- 4
★の調味料を1度レンジでチン♪して(火を通す)つくねの上からかけて下さい
コツ・ポイント
蒸し焼きにする事とつくねに入れる調味料です♪後、キクラゲを入れた事です
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