栄養満点☆油揚げの包み焼き♪

『山っこの家♪』
『山っこの家♪』 @cook_40165610

油を使わずに表はサクサク♪中はネバトロ♪包む具材に味を付けてみました(^-^)
このレシピの生い立ち
子供の頃に母が作ってくれた油揚げ納豆包み焼きを自分なりにアレンジしてみました(^-^)

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材料

2人分
  1. 油揚げ 2枚
  2. キムチ 70g
  3. ひきわり納豆 1パック(40g)
  4. モロヘイヤ 25g

作り方

  1. 1

    ☆具材と納豆パックに同梱されているタレを混ぜ合わせます。

  2. 2

    半分に切った油揚げに具材を詰めて爪楊枝で口を閉じます。

  3. 3

    中火で焼いていきます。

  4. 4

    片面がキツネ色に焼けたら裏返します。

  5. 5

    蓋をし約2分焼いて、裏側がキツネ色に焼けていたら

  6. 6

    お皿に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

モロヘイヤは、茹でて細かく刻んだものを使用します。油揚げについている油でじっくりと焼いて下さい(^-^)

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レシピ作者

『山っこの家♪』
に公開
外食やめ~の自炊生活(笑)拡張型心筋症と重度のアトピー性皮膚炎の投薬治療中ですが、自炊を始めてから野菜中心の食生活になり、体調が改善され処方される薬が減りました☆基本的に薄味レシピです♪
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