簡単!卵とクリームチーズのオープンサンド

mogmog433
mogmog433 @cook_40240192

簡単に作れる「卵とクリームチーズのオープンサンド」です。手軽にちょっとした贅沢な気分を味わえるのでおすすめです!
このレシピの生い立ち
簡単に作れる乗せるだけの「オープンサンド」。工程の少なく手軽に作れるので、朝ごはんにはもちろんですが、クラッカーにのせてパーティーなどの人が集まる時にもおすすめです。

簡単!卵とクリームチーズのオープンサンド

簡単に作れる「卵とクリームチーズのオープンサンド」です。手軽にちょっとした贅沢な気分を味わえるのでおすすめです!
このレシピの生い立ち
簡単に作れる乗せるだけの「オープンサンド」。工程の少なく手軽に作れるので、朝ごはんにはもちろんですが、クラッカーにのせてパーティーなどの人が集まる時にもおすすめです。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. クリームチーズ 大さじ1
  3. ◎マヨネーズ 大さじ1
  4. ◎塩 少々
  5. ◎胡椒 少々

作り方

  1. 1

    卵を水からゆではじめ、沸騰してから8分茹でる。

  2. 2

    卵の殻をむき、細かく切り刻む。

  3. 3

    クリームチーズを刻んだ卵と同じくらいのサイズにちぎりながら加え、◎を入れ味を整える。

  4. 4

    バゲットなどにのせたら完成!

    バゲットはトーストしておくと、よりおいしくなります。

コツ・ポイント

クリームチーズをちぎりながら加えることで、混ぜ合わせる時に卵が潰れにくくなります。

バゲットにのせて一緒にトーストしても美味しいです!

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