ささみ缶詰のトマトパスタ☆

クリッテル☆
クリッテル☆ @cook_40247583

ささみの水煮の缶詰を使って簡単パスタ☆
このレシピの生い立ち
パスタ好きな私の我流です。好きなお店の味に近づけたいと日々、奮闘中。
トマトソースはそのままで具は色々変えられます。ささみをツナ缶に変えるのもおススメです。ツナの時は特によく炒めるのがポイントです(^O^)

ささみ缶詰のトマトパスタ☆

ささみの水煮の缶詰を使って簡単パスタ☆
このレシピの生い立ち
パスタ好きな私の我流です。好きなお店の味に近づけたいと日々、奮闘中。
トマトソースはそのままで具は色々変えられます。ささみをツナ缶に変えるのもおススメです。ツナの時は特によく炒めるのがポイントです(^O^)

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材料

3人分
  1. パスタ乾麺 300ℊ
  2. 塩(パスタ茹で用) 小さじ1
  3. オリーブオイル 適量
  4. ★にんにく(スライス) 1かけ
  5. 鶏ささみ水煮缶 1缶
  6. 酒(あれば白ワイン) 小さじ1
  7. キャベツ(粗みじん) 大きい葉2枚位
  8. しめじ 半パック
  9. パプリカ(赤・角切り) 1個
  10. 少々
  11. トマト水煮缶 1缶
  12. 100cc
  13. ガラスープ(顆粒) 大さじ1
  14. ○マジックソルト 3つまみ位
  15. ○バルサミコ酢 小さじ1/2
  16. ○砂糖(三温糖) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンに★を入れてから弱火で熱しにんにくの香りを出す。ささみを汁ごと入れ、酒も入れ炒める。(はねるので注意!)

  2. 2

    ①に☆の野菜を順番に入れ軽く塩をふり炒めたら、トマト缶・水・ガラスープを入れて混ぜ、ふたをして中火で5分ほど煮る。

  3. 3

    野菜が煮えたら弱火にし、○の調味料を入れてふたをし、さらに10分ほど煮る。

  4. 4

    ゆでたパスタを③に入れてからめて完成!

コツ・ポイント

マジックソルトや塩、パルメザンチーズでお好みの濃さに調整してください。
パスタの種類はお好みで。

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