豚バラときゅうりの塩炒め

もちもちこぶた
もちもちこぶた @cook_40252707

さっぱり中華風の炒め物です。
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材料

3人分
  1. 豚バラ 200g
  2. きゅうり 2本
  3. 創味シャンタン(粉) 小さじ1
  4. 大さじ1
  5. 少々
  6. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは種をとって斜め切り、豚バラは1センチ幅に切っておく。

  2. 2

    油をしいたフライパンで豚バラを炒め、色が変わったら酒、塩、コショウを振る。

  3. 3

    豚バラに火が通ったらきゅうりを加え、創味シャンタン(粉)、塩、コショウで味付けする。

コツ・ポイント

大きめのきゅうりで作るとおいしく仕上がります。

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レシピ作者

もちもちこぶた
もちもちこぶた @cook_40252707
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