りんごバターでしょうが焼き

ひなたこやき
ひなたこやき @cook_40134953

cookatomさんのりんごバターが美味しいので、料理にも使えないかな~としょうが焼き作ってみました。

このレシピの生い立ち
りんごバターを料理に使えるかな?と

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材料

  1. 豚こま肉 200g位
  2. 片栗粉 適量
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. キャベツ 適量
  5. りんごバター 大盛り大さじ2
  6. サラダ油 小さじ1強
  7. ◎生姜(すりおろし) 1片
  8. ◎醤油 大さじ2
  9. ◎味醂 大さじ1
  10. ◎料理酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りする。
    玉ねぎを切る。
    豚肉に片栗粉をまぶす。
    ◎を混ぜる。

  2. 2

    フライパンにりんごバター、サラダ油を入れる。
    玉ねぎ、豚肉を入れる。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら(少し赤身が残ってても大丈夫)、◎を入れて煮詰める。
    キャベツの上にタレごと盛り付けて出来上がり。

  4. 4

    cookatomさんのレシピID:19386706

    シナモンを加えず作りました。

コツ・ポイント

キャベツじゃなくて、レタスでもいいです。
ほんのりバター味になります。

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レシピ作者

ひなたこやき
ひなたこやき @cook_40134953
に公開
COOKPADがないと料理ができない…毎日、助かってます!2011.5.22開設
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