春キャベツともやしの梅マヨサラダ

mitsuchim
mitsuchim @cook_40044046

梅干しの酸っぱさとマヨネーズのコクが、柔らかな春キャベツのぴったりです。
このレシピの生い立ち
最近、マヨネーズ+〇〇に、ハマっていて作りました。
     ↑ 白キャップですよ~ 少しでも低エネルギー♪

春キャベツともやしの梅マヨサラダ

梅干しの酸っぱさとマヨネーズのコクが、柔らかな春キャベツのぴったりです。
このレシピの生い立ち
最近、マヨネーズ+〇〇に、ハマっていて作りました。
     ↑ 白キャップですよ~ 少しでも低エネルギー♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. 春キャベツ(一口大に切る) 3枚
  2. もやし 1/3袋
  3. 焼き海苔(一口大にちぎる) 1/2枚
  4. ★マヨネーズ 大1.5
  5. ★酢 小1
  6. ★梅干し(果肉を叩く) 1個

作り方

  1. 1

    野菜をサッと茹で、手早く冷まして水気を切る。(レンジ調理でもOK)

  2. 2

    1と★、焼き海苔を和える。

コツ・ポイント

水気は、しっかりと切ってください。
今回梅干を叩きすぎて、どこに梅があるのか分からなくなりました。梅が見えた方がいいか、見えずに食べた時に驚く方がいいかは、お好みです。
海苔は入れた方がBESTです。良いアクセントになります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
mitsuchim
mitsuchim @cook_40044046
に公開
偏食少食の高1娘が一人。同じメニューの繰り返しからは、卒業しま~す。
もっと読む

似たレシピ