和風オムレツ レンジで簡単第2弾！

以前アップしたレンジで簡単オムレツの第２弾です。明太子の塩加減と納豆を使ったおかずになる和風の一品です。
このレシピの生い立ち
明太子をたくさんいただいて活用したかったのと、賞味期限が迫った納豆が１パックだけあったので組み合わせてみました。おかずにも、お酒のつまみにもおすすめです。