超簡単☆鶏肉とキャベツの甘辛炒め
♡Catherine @cook_40040196
余ったキャベツ持て余してません？鶏肉と合わせて甘辛炒めに♡簡単です。
このレシピの生い立ち
キャベツと鶏肉、いろんな組み合わせがありますが和風に。そしてキャベツ消費にも★
超簡単☆鶏肉とキャベツの甘辛炒め
余ったキャベツ持て余してません？鶏肉と合わせて甘辛炒めに♡簡単です。
このレシピの生い立ち
キャベツと鶏肉、いろんな組み合わせがありますが和風に。そしてキャベツ消費にも★
作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに。※ｺﾂ参照
キャベツはざく切り。
●の調味料を混ぜておく。
フライパンと蓋を用意。 - 2
フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒める。色が変わった位に酒を加え落し蓋をする。中火
こんがり焼けてきたら油を拭き取る。 -
- 3
キャベツを加え塩コショウします。キャベツがしんなりしてきたら●の調味料を加え蓋をして蒸し煮にします。
-
- 4
鶏肉に火が通れば完成。焦げないように注意です。
-
- 5
出来上がり(*´ ³ `)ﾉ
-
コツ・ポイント
ﾍﾙｼｰに仕上げたい場合は1で鶏肉の脂をお好みで取り除いてください。そのままでもOKです。
調理師☆栄養士♡食育インストラクター2級☆健康食コーディネーター♡食生活アドバイザー2級ナチュラルFDコーディネーター☆健康管理士一般指導員☆健康管理能力検定1級第1種衛生管理者3月6日BD✾小さな幸せ探しの会♪No②(副会長)✿❀ドラえもん同盟NO④❀❀B型同盟NO①❀✿九州連合No40✿✿おっちょこNO.108✿ 皆様レポありがとうございます❤
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