つなぽてと
すこんぶガール @cook_40157885
あともう一品に！簡単にできますよ★
このレシピの生い立ち
賞味期限ギリギリの卵と芽が生えはじめたジャガイモがあったので…σ(´~｀;)
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき、火が通りやすいように切って塩ゆで。水小さじ1と塩を入れた耐熱容器でラップしてレンチンでもよいです。
- 2
1にゆでたまごを合わせて一緒に潰す。混ぜ合わせる間にも潰れていくので、あまり細かく潰さなくても大丈夫。
- 3
2にツナ缶をオイルごと投入して、スプーンで混ぜ合わせる。
- 4
均等に混ざったら、★の材料を入れて混ぜて完成です。
コツ・ポイント
ツナ缶のオイルを入れずに、ジャガイモが熱いうちにバターを混ぜるとコクが出ます。色どりで粉パセリをふりかけてね！
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