こんなのアリ?簡単♪ほうれん草のおひたし

JACK0904
JACK0904 @cook_40063966

材料2つだけの”超簡単ズボラな”おひたしです♪
このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみたら以外に美味しかったです♪「のり茶づけ」や「さけ茶づけ」も睨めっこしたんですが、これが一番美味しそうだと思って(笑)…♫

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材料

  1. ほうれん草 2~3株
  2. 永谷園の「梅干し茶づけ」 1袋

作り方

  1. 1

    沸騰した鍋の湯に塩(分量外)をひとつまみ入れてほうれん草を茹でて冷まし、水気を絞って食べやすい長さに切る。

  2. 2

    (1)をボウルに入れて「梅干し茶づけ」をふりかけて和え、器に盛る。※一度に全部入れずに塩加減をみながら調節してください。

コツ・ポイント

●簡単すぎて特にありません(笑)♪強いて書くなら、ほうれん草は下の部分から茹でること♪くらい。

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レシピ作者

JACK0904
JACK0904 @cook_40063966
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✽名古屋生まれの栃木育ち、血筋は長野。埼玉~栃木暮らし後、念願の安曇野に移住しちゃった還暦過ぎのおじさんです♪✽ワインや日本酒など食べながら飲めるお酒が好きです。あまりいける口じゃないのに料理しながら飲んじゃう…グラハム・カーみたいにね♪”キッチンが 料理しながら スタンドバー” なんちゃって^^;✽Myブログ『安曇野 大好き!』http://jack0904.blog.fc2.com/
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