副菜 / タコのマリネサラダ
かなぼう◡̈♡ @cook_40244165
簡単さっぱりサラダ
このレシピの生い立ち
スーパーでタコと目が合ったので◡̈ (切身だけど。) 主人が酸っぱいの苦手なので酸味少なめです。
副菜 / タコのマリネサラダ
簡単さっぱりサラダ
このレシピの生い立ち
スーパーでタコと目が合ったので◡̈ (切身だけど。) 主人が酸っぱいの苦手なので酸味少なめです。
作り方
- 1
水菜を4cmくらいに切り、お皿に広げます。
- 2
タコを薄く切ります。
- 3
玉ねぎは1/4に切って薄切りにします。
- 4
2,3をボールに入れて調味料を和えます。バルサミコ酢とオリーブオイルは、先に瓶などでよく混ぜてから加えるといい感じです。
- 5
水菜の上に4を盛りつけます。バジルをパラパラと。
コツ・ポイント
✽タコに色がついてしまいますが、マリネは少し漬け置いた方がなじんで美味しいです。
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