ゆずの香り最高♪長芋&ゆずサラダ♪？！
❤LOVELOVE❤ @cook_40143010
長芋をざくざく切って、ゆずのみじん切りをのせるだけなのに美味しい(^q^)
このレシピの生い立ち
長芋もゆずも大好き♪すぐにできるあと一品欲しいときの超簡単レシピを作りたくて☆
ゆずの香り最高♪長芋&ゆずサラダ♪？！
長芋をざくざく切って、ゆずのみじん切りをのせるだけなのに美味しい(^q^)
このレシピの生い立ち
長芋もゆずも大好き♪すぐにできるあと一品欲しいときの超簡単レシピを作りたくて☆
作り方
- 1
長芋の皮をむき、千切りより太めにザクザクと切る。
- 2
ゆずの皮をみじん切りにする。
- 3
お皿に長芋をのせ、ゆずの皮をちりばめる。
- 4
ポン酢と醤油をかけて完成。
コツ・ポイント
ゆずの皮は多い方が香りもよく、美味しいです(^_^)
ポン酢だけかけると、若干味が薄いので、お醤油もプラスしてかけたら更に美味しい(^q^)
※写真はまだ何もかけていない状態(^_^;)
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