炒めるだけ!エリンギクリームチーズのせ♫

zuboragirl
zuboragirl @cook_40119565

簡単だけど、オシャレで手がこんでいるように見えるズボラ料理です♫
味もとってもマイルドで美味しいです♫
このレシピの生い立ち
クリームチーズが残っていたので、のせてみた感じですw

炒めるだけ!エリンギクリームチーズのせ♫

簡単だけど、オシャレで手がこんでいるように見えるズボラ料理です♫
味もとってもマイルドで美味しいです♫
このレシピの生い立ち
クリームチーズが残っていたので、のせてみた感じですw

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材料

1人分
  1. エリンギ 1/2パック
  2. トマト 1〜2個
  3. ニンジン 1/2本
  4. ハーフベーコン 3枚
  5. クリームチーズ お好みで
  6. マーガリン 2すくい位
  7. 塩コショウ 適宜
  8. 顆粒コンソメ 5g位
  9. セリ 適宜

作り方

  1. 1

    エリンギを薄めにスライス

  2. 2

    トマトを3cmサイズくらいにカット

  3. 3

    ニンジンを細く切ってマーガリンで炒める

  4. 4

    ニンジンがしんなりしたらトマトとエリンギを一緒に炒める

  5. 5

    最後に2〜3cm位に切ったベーコンを入れる

    塩コショウ、顆粒コンソメを入れる
    馴染んだらOK!

  6. 6

    お皿に盛り付けて、上からクリームチーズとパセリをかけて完成♫

コツ・ポイント

焦がさないで下さいね♫オシャレなお皿に入れて、パセリをかければもう見た目は完璧!!

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