アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむき、くし切りにし、切り込みを入れる。
-
- 2
底が深めの器に、大根を入れ、塩もみする。
- 3
あとは材料を全て入れ、混ぜる。
- 4
冷蔵庫に食べる頃までおいておく。
- 5
完成！
コツ・ポイント
面倒くさい方は、普通に半月切りでもOKです！
味が染みてからの方がおいしいです。
簡単ながら売りものの漬け物とそう変わらず、おいしく大根がいただけますよ(^-^)
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