我が家のピーマンの肉詰め
KIKIRIKANA @cook_40203681
お弁当のおかずや晩御飯に甘だれがきいてご飯がすすむ激ウマメニュー❤︎
このレシピの生い立ち
小さな娘も大好きなピーマンの肉詰めを鳥ひき肉を使ってヘルシーにしあげてみました！！お弁当の主役間違いなしです！！
我が家のピーマンの肉詰め
お弁当のおかずや晩御飯に甘だれがきいてご飯がすすむ激ウマメニュー❤︎
このレシピの生い立ち
小さな娘も大好きなピーマンの肉詰めを鳥ひき肉を使ってヘルシーにしあげてみました！！お弁当の主役間違いなしです！！
作り方
- 1
ボールに鳥ひき肉、ネギ、醤油、卵、片栗粉を入れ粘りがでるまでまぜます
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- 2
まぜ終わったらパン粉をいれまぜます
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- 3
ピーマンを半分に切り中の種をだし、カタクリ粉をまぶします
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- 4
まぶし終わったピーマンに先ほどのタネをつめていきます☺︎
-
- 5
フライパンに肉の面を下にして並べ入れ、弱火で３～４分蒸し焼きにして焼き色づいたら裏返し、さらに蓋をして４～５焼きます！
-
- 6
あらかじめまぜておいたタレを回し入れ、タレが全体にシミわたるようにします！
-
- 7
1分くらい煮詰め味が染み込んだら完成❤︎
-
- 8
さめてもおいしく❤︎子供も大好きな一品です
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コツ・ポイント
甘めのタレを全体によくからめる！
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