水菜と人参とハムのマヨポンおかか和え
tokotann @cook_40070593
2020・1・19 話題入り♬ 大感謝です♡
箸休めやお弁当の一品に。。。
このレシピの生い立ち
お友達に水菜を沢山もらったので、簡単に出来る何かないかと冷蔵庫の中を見て相談～(*'▽')/
あるものでこんなんできました～笑
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は洗って3㎝の長さに切る。
人参も３㎝の長さの千切りにする。
ハムも千切りにする。 - 2
鍋に湯を沸かし沸騰したら、人参を入れ30秒したら水菜を入れ30秒経ったらザルにあげ広げて冷ましておく。
- 3
冷ましている間、ボウルに◎印の調味料を入れよく混ぜる。
- 4
水菜・人参が冷めたら水気を絞り③のボウルの中に入れ、ハムも入れて良く混ぜ合わせる。
- 5
④に鰹節を混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
人参と水菜は時間差で茹でて、あまり茹で過ぎないでね。
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