めはり寿司 ツナマヨ

(の_の。) @cook_40103452
めはり寿司にツナマヨがめちゃくちゃ合います。
これを作ると皆喜んでくれます♫
このレシピの生い立ち
めはり寿司は普通高菜で作るかと思いますが、辛いのが苦手なので野沢菜で作ってます。
祖母がお弁当で持たせてくれたのが美味しかったので、以来自分でも作り続けてます!
作り方
- 1
ツナ缶をしっかり油切りして、マヨネーズ、醤油と和えてツナマヨを作っておく。
- 2
野沢菜漬けの葉の部分を選別して切り離す。
あまり太い茎が残ってると噛み切るのが大変なので、取り除いておく。 - 3
少し冷ましたご飯、ツナマヨで俵状におにぎりをつくる。
小さめのほうが野沢菜を巻きやすいです。 - 4
野沢菜の葉を破らないように広げて、おにぎりを包んで出来上がり。
- 5
お花見弁当にしました♫
- 6
桜おこわのいなり寿司(ID: 19841168)
- 7
えのきの海苔玉子巻き(ID: 19826183)
- 8
ピーマンの肉詰め、うずらのスコッチエッグ風(ID: 19644062)
コツ・ポイント
おにぎりを大きくしすぎると葉が足りなくなって包むの大変です。
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