3分で★大根と水菜のシャキシャキサラダ
まめしばまめまめ @cook_40242116
こってりとさっぱりの中間サラダ☆
大根の大量消費にも使えます！
このレシピの生い立ち
煮物だけでは大根が消費できず、ちょっと余ったので。シャキシャキで煮物とは違う食感でもう1品☆
マヨネーズたっぷりが苦手で、レモンとポン酢を足してさっぱりと。
3分で★大根と水菜のシャキシャキサラダ
こってりとさっぱりの中間サラダ☆
大根の大量消費にも使えます！
このレシピの生い立ち
煮物だけでは大根が消費できず、ちょっと余ったので。シャキシャキで煮物とは違う食感でもう1品☆
マヨネーズたっぷりが苦手で、レモンとポン酢を足してさっぱりと。
作り方
- 1
大根は皮を剥き、細切りに。水菜は4cm幅に切る。
- 2
ボウルに大根、水菜、調味料を入れて和えるだけ！
- 3
※にんじんやキュウリの細切り、カニカマをほぐしたものを加えるとより彩りがキレイです。
コツ・ポイント
☆こってり好きな方はマヨを。さっぱり好きな方はレモンを多めに入れてください。
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恵美ryh -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19639120
