ナスとトマトの彩りグラタン♡

ユウユウパンダ
ユウユウパンダ @cook_40128595

2017.8.24 人気検索Top10入り♡
簡単なのに食卓を彩る頼もしい一品(*´ー`*)
手抜きして食卓を豪華に♡
このレシピの生い立ち
2017.8.24 トマトグラタン部門
人気検索Top10入り♡
皆様に感謝♡ありがとうございます(*^^*)

雨降りでスーパーに行きたくなかったので、冷蔵庫にあるもので、簡単だけど食卓を彩る一品を作りたくて思い付きましたφ(..)♡

ナスとトマトの彩りグラタン♡

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手抜きして食卓を豪華に♡
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雨降りでスーパーに行きたくなかったので、冷蔵庫にあるもので、簡単だけど食卓を彩る一品を作りたくて思い付きましたφ(..)♡

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. ナス 1本
  3. ブロッコリー 2~3個
  4. 粉チーズ 好みの量
  5. とろけるチーズ 好みの量
  6. 少々
  7. ブラックペッパー 少々
  8. 耐熱皿に塗るマーガリン又はバター 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは塩をいれた熱湯で3分位ゆでて、水切りしておく

  2. 2

    ナス、トマトをお好みの厚さに輪切りする。
    ナスは、切ったあと水にさらすと、茶色く変色しにくくなります。

  3. 3

    耐熱皿にマーガリン又はバターを塗り、ナス、トマト、ブロッコリーを並べて、
    塩、ブラックペッパーをふりかけます。

  4. 4

    さらにとろけるチーズをふりかけ、仕上げに粉チーズをふりかけます。

  5. 5

    オーブンでグラタンボタンを選択。

    グラタンボタンがない時は、オーブン210℃で15分位焼いて様子見して仕上げて下さい♡

コツ・ポイント

トマトやナス、ブロッコリーを並べるときセンスよく並べてくださいね( *´艸`)♡

とろけるチーズは、細いタイプより、太めのタイプの方が材料となじむのでお勧めです♡

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ユウユウパンダ
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栄養学とアンチエイジングに興味あり♡美味しい食卓は幸せを運ぶ(*^^*)つくれぽいつもありがとうございます♡【取得資格(*^^*)】文部科学省後援 家庭料理技能検定2級女子栄養大学認定食生活指導士1級
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