サバ味噌缶ともやしのマヨネーズ和え

高柳明音
高柳明音 @cook_40254202

今はコンビニでも手に入る
サバ缶と、安くて満足感のあるもやしを
使って簡単に、料理初心者でも失敗なし!!
このレシピの生い立ち
コンビニでも手に入るサバ缶を使って、簡単に美味しくできる料理を作りたいなと!

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材料

1人分
  1. サバ味噌缶 1缶
  2. もやし 一袋
  3. マヨネーズ 大さじ2〜3(お好みで)
  4. 青ねぎ(あってもなくても) 飾り程度に
  5. 一味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    もやしは耐熱皿に入れて
    ふわっとラップをかけ
    レンジ600Wで2分加熱する。

  2. 2

    もやしに熱を入れている間に
    サバ味噌缶にマヨネーズを入れる。
    (サバ味噌缶にそのまま入れると
    洗いものが減ります‼︎絵面は気にしない。)

  3. 3

    ほぐし過ぎずこれくらいが良いです。

  4. 4

    加熱し終わったもやしを取り出し
    軽く水にさらします。(温野菜がお好みならそのまま)
    しっかり水気を取り、もやしとサバ缶を和えていきます。(しっかり水気を取らないと、ベチャっとしてしまうので要注意。)

  5. 5

    しっかり和えたら
    彩りのために青ネギ、そしてお好みで
    一味唐辛子をかけたら完成!
    (味が薄ければマヨネーズで調節を!
    写真は撮影のために小皿に移し替えてます!)

コツ・ポイント

誰にでもできます。
そして、絶対に美味しい。

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レシピ作者

高柳明音
高柳明音 @cook_40254202
に公開
AKB48の姉妹グループとして、名古屋・栄を中心に活動する秋元康プロデュースグループSKE48の中心メンバー。2019年10月にグループ卒業を発表した。小学生から始めた料理が趣味で、家庭科技術検定資格も取得している。SKE48メンバーの中で一番の料理上手と評判。得意料理は麻婆豆腐、スープカレー、茶碗蒸し、炒飯、酢豚。
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