お弁当に♫ほうれん草を巻いた玉子焼き

おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430

お弁当の彩りにいかが?
このレシピの生い立ち
最近購入した 卵1個で厚焼き卵ができるフライパンを使っています。
ほうれん草のおひたしをリメイクしました。

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材料

1人分
  1. ほうれん草〔茹で) 40g
  2. 玉子 1個
  3. 白だし 小さじ1
  4. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    玉子一個を割り入れ、白だしを加える。

  2. 2

    玉子焼き用のフライパンにベーパーなどを使って、薄く油を敷く。

  3. 3

    一回目の玉子焼きに ほうれん草をのせて巻き、層をつけて焼いていく。

コツ・ポイント

上手く巻けなかったら一度火からおろして ゆっくりと。

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レシピ作者

おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430
に公開
小さい頃から料理好き。昔から食べている家庭料理や郷土料理を大事にしながら、新しいものも取り入れて行きたいな♪食材を食財と考え、「暮らしを楽しむ」「ココロとカラダの声を聞く」をモットーにしています(^^) ☆インスタスタ毎日更新中 kanami.aoki で検索してね♡
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